Авокадо это тропический фрукт с калорийностью 224 кКал на 100 гр, в составе которого имеются витамины A, B, C и PP. Применяется в приготовлении бутербродов, закусок и салатов. Общий свод данных о том, сколько стоит авокадо, выглядит так:
- Средняя стоимость авокадо: 325 рублей за килограмм;
- Сорта хаас: 123 руб за штуку;
- Маринованные: 256 руб за 0,3 кг;
- Консервированные: 196 руб за 250 гр.
Более точные цифры можно получить рассмотрев такие нюансы, как:
- Виды и сорта;
- Применение в кулинарии.
Содержание статьи:
Сорта и цены авокадо
Среди основных видов авокадо можно выделить следующие:
- бэкон. Плод с овальной формой и тонкой, гладкой кожицей. Имеет темно-зеленый цвет, когда вкус фрукта выражен слабо. Распространенный вид, который можно встретить в Пятерочке и Магните по 157 руб/шт;
- гвен. Разновидность слегка вытянутой округлой формой. Сам фрукт может быть среднего или крупного размера, в зависимости от поставки. Кожурка покрыта небольшими бугорками и имеет темно-зеленый цвет. Мякоть светло-зеленого цвета с сладким привкусом. Встречается в Ленте и Ашане по 409 руб за 1 кг;
- рид. Авокадо темно-зеленый с бугристой кожуркой. Внешне вытянут, но сохраняет округлую форму. Внутренняя часть светло-желтая и по вкусу что-то среднее между грушей и орехом. Реализуется на рынке по 136 руб/шт;
- хасс. Черный сорт с овальной формой, который также внутри содержит беловатую мякоть. Мягкий на ощупь и содержит большое количество воды внутри. Вкусовые качества больше походят на орех, а приобрести его можно по 124 руб за 1 штуку;
- фуарте. Гладкая, блестящая, зеленого цвета. Дополнительным отличием является гладкая поверхность с грушевидной формой. Вкус сладкий, слегка сливочный, за что нужно будет заплатить 148 руб/шт;
- пинкертон. Сладкая разновидность с пупырчатой поверхностью, содержащей в себе косточку и желтоватый фрукт. В магазине имеют стоимость в 122 руб/шт;
Исследование сортов и разновидностей позволяют более точно определить то, сколько стоит авокадо.
Другие продукты из авокадо и их стоимость
Данный товар нашел обширное применение в легкой промышленности и поставляется в магазины в следующем виде:
- свежие. Одна штука свежего авокадо вытягивает в среднем на 200гр. Всегда есть в продаже в любом супермаркете, если пройти в овощной отдел. Им можно фаршировать пироги, использовать как закуску или готовить салаты, а также готовить коктейли. Ценник в Москве 124 руб/шт;
- маринованные. Прекрасно сочетаются со многими продуктами и служат украшением стола. Ценовая категория 287 руб за 0,3 кг;
- консервированные. Аналог маринованных, но с повышенным сроком хранения. Редко попадают на прилавки крупных сетей, но если это случается, то обойдется одна банка в 250 гр в 207 руб;
- масло. Получают путем отжима (механическим способом) мякоти. В аптеке такой продукт имеется в свободной продаже по 387 руб за 200 мл. Содержит огромное количество витаминов и полезен в косметических целях. Дополнительно может употребляться в пищу.
Данная информация поможет выбрать лучший вид авокадо из широкого ассортимента, по лучшей цене.