Дыня — это бахчевая культура, издавна выращивающаяся в Центральной Азии. Она славится своим приторно сладким вкусом и мягкостью, делая ее излюбленным лакомством во время жаркого лета. Точный ответ на то, сколько стоит дыня, выглядит так:
- Средняя цена: 45-50 рублей за килограмм (при средней массе 1-1,5 кг)
- Золушка: 50-55 р/кг;
- Алтайская дыня: 50-60 р/кг;
- Ассоль: 80-90 р/кг;
- Семена дыни: 20 руб за упаковку (15 шт).
Чтобы лучше разобраться в вопросе, потребуется изучить следующую информацию:
- Сезон реализации;
- Сорта и виды дыни;
- Места продажи.
Все эти факторы будут рассмотрены далее.
Содержание статьи:
Сезонный фактор и сорта дыни
Выращивается она в летний период, а для хорошего урожая необходим сухой и жаркий климат. По этой причине фрукт выращивается в основном в Центральной Азии, откуда он в основном и экспортируется. Соответственно появляется на прилавках она лишь летом и исчезает в сентябре. Постепенно ее стоимость в зависимости от времени изменяется следующим образом:
- Начало лета: 60-75 р/кг;
- Летний период: 45-50 р/кг;
- Сентябрь: 55-75 р/кг.
В основном она представлена следующими сортами:
- Золушка. Плод желтоватого цвета, с приятным запахом и вкусом. Является самым распространенным сортом за счет своей скороспелости и умению выдерживать даже скверную погоду. Также ее внутренняя часть (содержащая семечки) имеет малый размер, а масса плода составляет 1-1,5 кг. Стоимость на рынке составляет 60-90 руб. за 1 экземпляр, когда в торговых сетях предлагают приобрести по 50-55 р/кг;
- Алтайская. Появляется раньше всех, ее можно найти на прилавках уже в мае, но еще зеленая. Её полное созревание заканчивается в июле. Отличием является лишь правильная овальная форма и оранжевый цвет. Она имеет слабую защиту от порчи и в основном подается в свежем виде. На рыночных прилавках ее можно найти по 45-55 руб. за шт (масса 0,8-1,6 кг), когда в супермаркетах стоимость составляет 50-60 р/кг;
- Ассоль. Имеет зеленоватый цвет с твердой желтоватой сеткой. Плод немного тверже, чем его аналоги, а семенная часть более жидкая и имеет множество семян. Преимуществом является сильный аромат и менее водянистый вкус. На рынке ее продают всего за 70-95 руб за 1 дыню (масса 1-1,3 кг), когда в гипермаркетах достаточно отдать 80-90 р/кг. Цена на нее меньше, за счет высокой стойкости сорта, хранящийся свежим несколько недель.
Как стало понятно, цена может быть различной, в зависимости от того, где покупалась дыня.
Цена дыни в магазинах и на рынках
Чтобы точно понять, сколько стоит дыня, нужно рассмотреть все возможности покупки, среди которых:
- Рынки. Здесь магазины представлены небольшими лавочками, на которых реализуют свой товар частые лица. В основном цены здесь на дыню гораздо ниже и составляют 40-45 р/кг. Иногда такие же точки встречаются на крупных узловых точках, например, метро, возле вокзалов или даже в некоторых жилых районах;
- Супермакеты и гипермаркеты. В основном цены здесь немного выше, чем у частых лиц на рынках и составляет 45-50 р/кг. Преимуществом является то, что даже вне сезон здесь можно приобрести дыню в пластиковой таре. Такая упаковка содержит около 300-500 гр фрукта, но за него в Москве придется отдать 450-550 рублей;
- Продуктовые базы. Такие компании позволяют при большой закупке получить дыню по цене ниже рыночной на 15-20%.Проблемой может являться необходимость покупки большого количества продукта, а также расположение организаций, которые находятся за городом или промзонах.
Данная информация помогает понять цену на дыню и то, какие сорта этого фрукта существуют.