Сколько стоит какао порошок и все о его цене

Сколько стоит какаоКакао — это любимый напиток детей и взрослых, получающийся при переработке какао-бобов. Его используют не только для изготовления напитков, но и для создания шоколада и косметики. Среди услуг можно выделить косметические процедуры и лечение, где также присутствует этот порошок. Цена на него сегодня выглядит так:

  • Какао-порошок Nesquick 120-140 руб. за упаковку в 250 гр;
  • Продукт от Alce Nero: 320-350 руб. за упаковку в 75 гр.;
  • Производства марки «Золотой Ярлык»: 75-85 руб. за пачку в 100 гр.;
  • Какао-бобы: 1200-1400 рублей за 1 килограмм;
  • Масло: 320-380 руб. за банку в 200 гр;
  • Натуральное какао для производства шоколада: 2800-3400 р/кг.

Чтобы понять точную стоимость необходимо разобрать следующие параметр:

  • Бренды и производители;
  • Происхождение.

Каждый из этих параметров позволит понять, сколько стоит какао.

Бренды и марки какао

Марки какао

Со времени появления этого напитка все больше и больше брендов стало производить какао и завоевали себе имя за превосходное качество. Основными из них являются:

  • Nesquik. Бренд от компании Nestle, являющийся самым популярным брендом. Сегодня 60% продаж составляют продукты Несквика. Сегодня существует огромное количество разновидностей этого какао, когда за пачку в 250 гр. придется отдать 120 рублей, а за упаковку в 1 кг стоит 360-380 руб;
  • Золотой Ярлык. Самая известная отечественная марка, появившаяся в 1908-м году и пользующая популярностью у аристократов. Завод «Золотой Октябрь» функционирует и производит товары и по сей день. В магазинах его можно купить за 75-85 руб, получив 100-граммовую упаковку;
  • Alce Nero. Итальянский бренд, имеющий опыт в производстве более 50 лет. Продают его по цене 320-350 р/кг, когда в упаковке содержится всего 75 гр;
  • Naturata. Марка известна производством кофе-заменяющих продуктов. Средний ценовой диапазон представлен 850-920 рублей за банку в 350 гр;
  • Julius Meinl. Элитный бренд, основанный в 1924-м году в Германии. Марка производит лишь изысканные сорта за которые придется отдать 820-940 руб за банку в 1 кг;
  • MacChoco. Европейский бренд, производящий напитки с кофеином. В магазинах его можно найти по цене 110-140 р. за тару в 250 гр.

Именно эти компании являются самыми знаменитыми и продаваемыми на отечественном рынке.

Виды и производители какао

виды какао

За годы развития промышленности появилось множество различных видов производства этого напитка. Основными из них являются:

  • Натуральное. Производиться благодаря переработке и измельчению какао-бобов. Итогом станет получение порошка, растворяющегося в горячей воде. В магазинах за пачку 250 гр придется отдать 120-160 рублей.
  • Алкализированное. Продукт, созданный благодаря взаимодействию щелочей. Благодаря такому процессу какао становится еще ароматней и быстрей растворяется. В магазинах его предлагают приобрести его за 90-110 р/кг.

Какоа-бобы в свою очередь могут добываться следующими способами:

  • Выращивается на фермах при использовании минералов и удобрений. Данный тип составляет подавляющее большинство этого продукта получается при помощи этого метода;
  • Чистый продукт. Представляет собой органически чистый продукт, выращивающийся лишь при помощи органических удобрений. Благодаря этому его вкус становиться чище. За товар из чистого материала придется отдать 800-900 р/кг;
  • Живые бобы. Самый редкий вид, поставляемый под заказ. В этой ситуации плоды собираются с деревьев вручную, а сами растенья растут в диких условиях. Какао такого производства стоит 1300-1600 р/кг, а ждать его придется около 5-15 дней.

Среди самых крупных экспортеров какао выделяются:

  • Кот-д’Ивуар. Самый большой производитель этого напитка, экспортирующего почти 30% от общего объема;
  • Гана. Страна выращивает и обрабатывает 700 тыс. т. ежегодно, за что заняла второе место по уровню экспорта;
  • Индонезия. Для выращивания какао-бобов тут использует целый остров, однако, с каждым годом производительность становится все меньше из-за распространения иных культур;
  • Бразилия. Мощный игрок на мировом рынке, так как не только выращивает колоссальное количество продукта, но и имеет множество заводов по его переработке.

Все эти данные позволят получить более точный ответ на вопрос, сколько стоит какао и какое количество средств придется отдать за тот или иной тип.

Ссылка на основную публикацию