Майонез —это продукт, приготовленный из куриных яиц, масла, молока и сахара. В составе имеется 42 мг холестерина на 100 гр. Мониторинг того, сколько стоит майонез, показывает следующие данные:
- Средняя цена на майонез: 119 рублей за 1 кг;
- Провансаль: 71 руб за упаковку в 400 мл;
- Слобода 67%: 45 руб за 400 мл;
- Calve: 75 руб за 0,39 л;
- Mr.Ricco: 66 руб за 0,4 л;
- Ряба: 108 руб за бочку 0,9 л;
- Махаеевъ: 89 руб за 0,8 л.
Чтобы лучше понимать расценки на данный продукт следует рассмотреть:
- Марки и изготовителей.
- Разновидности;
Содержание статьи:
Бренды производители и цена на майонез
Представленный в широком ассортименте майонез можно встретить в магазинах под различными марками:
- Кальве. Один из самых распространенных, который можно найти в минимаркетах и крупных гиперамаркетах, таких как Ашан и Магнит. При калорийности в 480 кКал он стал отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. В его составе содержаться сахар, соль, растительное масло, уксус и ароматизаторы. Обладает нежным и легким вкусом. Ценник в магазинах 76 руб за пачку 0,39 кг;
- Махеев. Майонез без содержания консервантов и искусственных красителей повышенной калорийностью в 600 кКал на 100 гр. Готовиться из воды, желтков, масла и подсолнечного масла, горчицы и красителей. Реализуется в ведерках по 0,8 л за 89 руб;
- Ряба. Полностью натуральный продукт без содержания ГМО и выполненный по ГОСТу. Обладает повышенной жирностью, а в его рецептуре содержится уксус, витамин А, воду, сахар и подсолнечное масло. Имеет легкую вязкость и приятный вкус. Ценник в магазине 108 руб за 0,9 литров;
- Мистер Рикко. Часто встречающийся на прилавках, и отличается натуральным вкусом и малой вязкостью. В составе можно найти сахар, воду, яичный желток, регулятор кислоты и подсолнечное масло. Ценовая политика 66 руб за упаковку 0,4 л.
- Слобода. Марка с самым большим содержанием калорий (627 кКал на 100 гр). Добавляется во вторые блюда, закуски и даже выпечку. На рынке встречается по 45 руб за 400 мл.
Представленный список позволяет точно определить то, сколько стоит майонез, но также следует разобрать представленные виды.
Классификация и стоимость
Сегодня существует несколько основных типов данного продукта, которыми являются:
- Провансаль (кремообразный соус).Приготовлен из растительного и оливкового масла, с добавлением горчицы, лимонного сока и желтков. Также иногда применятся различные добавки. Имеет высокую калорийность в 624 кКал на 100 гр. Он является незаменимым ингредиентом для приготовления мясных и рыбных блюд, а также подходит для салатов. Средняя цена за 400 мл составляет 71 руб;
- Оливковый (холодный соус). В составе оливковое масло (не менее 7%), яйцо, специи, лимонный сок. Также имеет повышенную жирность в 627 кКал на 100 гр. Отлично сочетается с бутербродами и салатами. В привычных минимаркетах Пятерочка и Магнит его можно найти по 89 руб;
- Классический (холодный соус). Приготовленный по классической рецептуре майонез, содержит в себе оливковое масло, куриные желтки, соль, сахар и лимонный сок. Является самой распространенной разновидностью и присутствует в рецептах многих салатов (например оливье) и горячих блюд. На рынке реализуется по 134 руб за 1 кг.
Данные показатели являются основными для определения стоимости маойнеза и выбора подходящей марки.