Подсолнечное масло это продукт, получаемый путем переработки масляных сортов подсолнечника. Используется в быту для приготовления блюд, когда в промышленности из него делают маргарин и консервы. Обзор цен на то, сколько стоит подсолнечное масло, даёт следующие результаты:
- Средняя стоимость подсолнечного масла: 105 рублей за 1 литр;
- Марки Злато (рафинированное): 106 руб за литровую бутылку;
- Слобода: 96 руб/л;
- Золотая семечка: 126 руб/л;
- Олейна классическая: 106 руб/л;
- IDEAL: 132 руб/л;
- Altera Gold: 116 руб/л;
- Золотая семечка (нерафинированное): 52 руб за бутылку 0,5 л.
Подробное описание каждого из пунктов можно получить, ознакомившись с:
- Разновидности;
- Тара.
Содержание статьи:
Виды и цена подсолнечного масла
Разделяется на несколько основных видов этого продукта:
- рафинированное. Получают из нерафинированного при помощи фильтрации и очистки. После этого приобретает светлый цвет. Не имеет вкуса и запаха, но содержит огромное количество витаминов. Может использоваться как для приготовления горячих блюд, так и салатов. Во время нагревания не пениться и храниться более 12 месяцев. Основными представителями являются марки Злато, Слобода, Олейна и Золотая семечка, упакованные в пластиковые тары по 1 литру и ценой 106/96/106/126 руб;
- нерафинированное. Получают методом отжима семян и дальнейшей фильтрации. Отличительной чертой является стойкий аромат и насыщенный янтарный цвет. Не теряет полезные вещества и свойства при готовке. Во время жарки может пениться, а на дне бутылки появляется легкий осадок. Срок хранения не более 4 месяцев. Основными брендами считаются Золотая семечка, Холодная семечка и Аленушка, встречающиеся в Пятерочке и Магните по стоимости 107/244/96 руб за литровую бутылку подсолнечного масла;
- гидратированное. Проходит путь очищения водой, а по структуре напоминает стандартный вариант. Обладает слабым ароматом и цветом. Содержит небольшую долю полезных веществ. Подходит для приготовления закусок и способен сохранять пищевую ценность до 6 месяцев. Продается на рынках по 156 руб/л, редко встречается в открытой продаже;
- отбеленное. Почти бесцветное, без желтоватого оттенка. Подвергается фильтрации и очистке несколько раз. Подойдет для жарки, так как не выделяет пены и вредного дыма. Реализуется в разливном варианте по 164 руб/л;
- нейтрализованное. Отличается полным отсутствием вредных выбросов и не подает реакций при сильных температурах. Средний ценник в Москве 109 руб/кг;
Имеющийся список дает возможность понять то, сколько стоит подсолнечное масло, но также следует рассмотреть возможные тары.
Тара и стоимость
Подсолнечное масло, представленное для продажи, встречается в следующей таре:
- 250 гр. Вес бутылки 28 гр, а сама по себе она представляет прозрачное пластиковое изделие, защищающее содержимое от агрессивных сред. Наиболее дорогой вариант, встречающийся по 28 руб (112 руб/л);
- 1 литр. Изготавливается из первичного пищевого пластика c желтой крышкой (изредка иного оттенка). Самый распространенный вариант, который можно встретить во всех магазинах по 106 руб (марки Слобода и Олейна). Среди преимуществ выделяется: герметичность и легко транспортируется. В нее фасуется как нерафинированное, так и рафинированное подсолнечное масло;
- 1,5л. Вес пустой тары 44гр, выполнена из ПЭТ сырья. Часто встречается у производителей IDEAL и Золотая семечка, предлагающих его по 191 и 183 руб, соответственно. Иногда имеет ручку для удобной транспортировки и использования;
- 5 литров. Экономичный вариант, встречающийся в гипермаркетах Ашан, Лента и Перекресток по 618 руб (бренд Bunge Pro). В дальнейшем может переливаться в тары меньшего размера.
Данная информация научит лучше разбираться в разнообразных видах подсолнечного масла и его цене.