Сколько стоит миндаль?

Миндаль — это орех, получаемый из плодов одноименного дерева, путем их высушивания. На рынке может быть представлен как очищенным, так и не очищенным. Сравнив данные о том, сколько стоит миндаль, были получены следующие цифры:

Описание каждого из пунктов можно найти в материале ниже:

• Разновидности;
• Места реализации.

Сорта и цены на миндаль

Самыми распространенными разновидностями данного ореха в России считаются:

• никитинский 62. Высокоурожайный и неприхотливый сорт, способный выдержать сильные морозы. Набирает цвет с середины апреля. Плоды имеют темно-коричневый цвет скорлупы и большой размер. Мякоть обладает сладким вкусом и может быть обжарена в сочетании с солью. Встречается по 1540 руб/кг;
• приморский. В большом количестве появляется в мае, после сбора урожая. Высота дерева 3,5м, а крона серовато оттенка. Плоды среднего размера со сладким вкусом. В основном идут на рынки, где реализуются по 1670 руб/кг;
• десертный. Морозоустойчивый и урожайный сорт миндаля, что позволило уменьшить цену на него до 1690-1720 руб за 1 кг. Ядра по форме овальные, коричнево-желтого оттенка со сладким, маслянистым вкусом. Сбор урожая происходит в сентябре, после чего ценник на него сильно падает и небольшие пачки по 170 гр можно найти в Пятерочке и Магните по 364 руб;
• обыкновенный. Светолюбивый сорт, представляющий собой кустарник высотой в 6 м. Более ранний, поэтому появляется на прилавках уже в июле-августе по 1570-1610 руб/кг. Выделить его среди аналогов можно особой овальной форме и мягкому аромату. В кулинарии добавляется в кондитерские изделия и подается в качестве закуски.

Данная информация позволит лучше понять то, сколько стоит миндаль и подобрать подходящий сорт для себя.

Точки продаж и стоимость

Для того, чтобы приобрести миндаль достаточно посетить следующие торговые предприятия:

• магазины. Представлены в каждом районе города небольшими магазинами формата «у дома», где этот орех встречается по 286 руб в пачках по 100 гр (марки ТНЧ и Био). Также встречается на развес по 1820 руб/кг, а при использовании карты постоянного клиента можно получить скидку в 2-3%;
• рынки. В большинстве случаев на рынке встречается соленый миндаль, который легко чистить. Отдается на развес по 1350 руб/кг, при этом торговцы заранее фасуют его по 0,5 и 1 кг в целлофановые пакеты. Возможен торг, позволяющий сэкономить 5-10%;
• оптовые базы. Реализуются крупные партии, начиная от центнера, но максимальный предел несколько тонн. Является предпочтительным вариантом для коммерческих предприятий и производственных компаний. Средняя ставка в Москве 940-970 руб/кг, которая может быть немного ниже в зависимости от объема закупа;
• у фермеров. Самостоятельно выращивают данный продукт и реализуют его мелкооптовыми партиями (3-5 кг) по 1120-1190 руб/кг. Преимуществом приобретения является высокое качество продукции и наличие всех необходимых санитарных документов.

Полученная информация поможет выбрать для себя лучший сорт миндаля и при этом подобрать вариант с лучшей ценой.