Сколько стоит томат?

Томат — это многолетнее растение из семейства паслёновых, плоды которого применяются в кулинарии. Обогащен витаминами B1-B3, E, цинком, магнием и кальцием. Ответ на вопрос, сколько стоит томат, выглядит следующим образом:

Подробное изучение этого вопрос потребуется ознакомления с такими нюансами, как:

• Сорта и виды;
• Супермаркеты и рынки.

Цена различных сортов томата

Среди множества разновидностей данного плода можно выделить:

• витас. Урожайный сорт, не нуждающийся в пасынковании. За счет этого он имеет относительно небольшую цену в 70-79 руб за 1 кг. Куст с высотой 70 см дает красные мясистые плоды со сладким привкусом. Вид устойчив к заболеваниям. Вкусен в свежем виде, маринованном, соленом. Из него готовят сок, детское пюре;
• эльдорадо. Раннеспелый и неприхотлив в уходе. На вкус сладок, сочен, а сами плоды окрашены в ярко-желтый цвет. Размер каждого (200-250гр). Их солят, маринуют, едят свежим. Средняя стоимость 104-117 руб/кг;
• витязь. Среднеранний и урожайный вид с крупными красными томатами на ветках. Вес одного равна 130 граммам. Отличительной особенностью является возможность длительного хранения, даже при транспортировке, за счет чего он стал популярен в сетевых магазинах, таких как Лента, Ашан, Пятерочка или Магнит. Здесь его встретить можно по 95-106 руб/кг. В быту используется для приготовления салатов и томатного сока;
• рапунцель. Новинка была выведена в 2015-м году. Разновидность черри. Срок созревания 75дн. Подходит для выращивания дома. Плоды ярко-красные и отлично подходит для салата и свежего употребления. Реализуются по 164-176 руб/кг;
• розовый мед. Урожайный вид, созревающий раньше других. Имеет сочную и мясистую мякоть, а сам овощ розоватый цвет. Нашел применение во многих рецептах салатов. На прилавках встречается по 205-216 руб за килограмм.

Сориентироваться в богатом ассортименте сортов и узнать, сколько стоит томат, можно в местах его реализации.

Места реализации и стоимость

Для определения ценообразования томата необходимо рассмотреть каждое место продаж по отдельности:

• магазины. Здесь можно встретить богатый ассортимент, включающий в себя: маринованные, соленые, свежие. Банку маринованных томатов можно приобрести по 115 руб за банку в 0,5 кг (марка Bobduelle и Globus). Свежие имеют ценник в 72-83 руб/кг;
• оптовые базы. Реализуют товар партиями от центнера до тонны. В ассортименте имеются несколько сортов по 52-58 руб/кг. Для получения заказа необходимо самостоятельно забрать его использовав транспорт с высокой грузоподъемностью;
• рынки. У прилавком можно встретить представителей фермерских хозяйств и дачников. У них приобретается готовая рассада помидора на развес по цене 87-94 руб/кг (имеется возможность торга). На овощных прилавках можно найти разные сорта этого овоща.

Все эти факторы стоит учесть приобретая для себя этот полезный овощ.