Каждому любителю пикников и посиделок потребуется приобрести все для того, чтобы шашлык или барбекю были приятными на вкус и пропахли настоящей природой. Для этого лучше всего узнать то, сколько стоит уголь для шашлыка, представленного следующими видами:
- Березовый уголь: 7-9 р/кг, пачка в 7кг стоит 72 рублей;
- Сосновый: 4-5 руб/кг, упаковка в 5 литров – 25-36 руб;
- Угольные брикеты: 105-145 р/кг, упаковка в 3 кг – 310-400 р;
- Дубовый: 17-19 р/кг;
- Дубовый крупнокусковой: 58-67 руб/кг;
- Сосновый: 34-39 р/кг;
- Древесный: 25-39 р/кг.
- Оптовая цена за дубовый (реализуется в мешках): 4-5 руб/кг;
- В кафе и магазинах на развес: в 2-3 раза дороже.
Для подробного рассмотрения вопроса требуется узнать следующее:
- Виды и типы угля для пикника;
- В каких местах их реализуют.
Далее, можно ознакомиться о более подробной информации по данному вопросу.
Содержание статьи:
Виды угля для шашлыка
Если раньше существовали лишь естественные виды угля, то сегодня промышленность создает более продуктивные и выгодные виды для розжига. Среди них выделяются:
- Береза (березовый уголь). Самый популярный и распространенный вид на территории России. Он известен тем, что способен долго гореть и легко разжигается. Дополнительно во время горения он дает большой градус, а на одном килограмме этого угля можно приготовить до 4 кг мяса. Продается он в пачках по 7 литров за 72-98 руб;
- Сосновый уголь. В отличие от первого имеет матовый цвет и не создает блеска при попадании на свет. Во время тщательного рассмотрения можно заметить небольшие круги, являющиеся остатками от выделения смолы. Материал горит не более получаса, соответственно, если нужно приготовить большое количество шашлыка то понадобится более 1 мешка. Из-за этих качественных показателей стоимость данного угля немного ниже и остается на уровне 4-5 руб/кг;
- Угольные брикеты. Чаще всего представлены лиственницей. Это модифицированная версия угля, способная поддерживать огонь до 8 часов. Еще одним преимуществом является, то, что золы в нем всего 4% и как следствие после сгорания почти не остается следов, которые нужно убирать. Цена этого продукта составляет 305-410 рублей за пачку в 3 килограмма;
- Дубовый уголь. Это тяжелый уголь с высокой плотностью, позволяя ему гореть долгое время. Именно его используют места общественного питания и рестораны, так как он имеет небольшую стоимость (17-19 р/кг), но позволяет быстро приготовить блюдо. Единственным минусом является сложность разжигания, особенно если говорить о мангале или гриле.
Также следует узнать то, где его можно купить и какую ценовую политику имеют данные предприятия.
Место покупки и влияние на стоимость
Важным фактором в том, сколько стоит уголь для шашлыка, является то, где его приобретать. Тут выделяются такие компании, как:
- Гипермаркеты. В основном здесь представлен лишь уголь в упаковках, цена на который составляет 70-95 руб. за упаковку (7-8 кг). Дополнительно здесь можно найти брикеты, в большом ассортименте. Преимуществом можно выделить возможность расплатиться картой и выбрать среди большого количества представленных производителей. Появляется он здесь лишь в апреле и исчезает в конце августа;
- Шашлычные и рестораны. Если найти магазин рядом не получается, то имеется возможность приобрести уголь в шашлычных. Конечно же, цена возрастет в 2-3 раза, но сотрудники таких компаний с радостью помогают отдыхающим в создавшейся проблеме;
- Компании, реализующие уголь. Данные организации закупают продукт на шахтах и перерабатывающих предприятиях, после чего перепродают их мелкооптовым клиентам. Стоимость, например, березы тут намного ниже и установлена на уровне 4-5 р/кг. Для покупки придется взять немало этого продукта (100-200 кг), ну и, конечно же, располагаются склады организации не в самых близких к городу местах.
Данная информация позволит понять цену угля и то, какие его виды отлично подходят для пикников.