Физалис (изумрудная ягода) это крупней представитель паслёновых, форма плода которого похож на китайский фонарик. Также в народе зовётся земляничной клюквой. Полный список данных о том, сколько стоит физалис, выглядит так:
- Средняя стоимость физалиса: 957 рублей за килограмм;
- В упаковке: 97 руб за 100 гр;
- С сыром: 356 руб за 50 гр.
Для получения точной информации о тенденциях на рынке следует рассмотреть:
- Сорта и разновидности;
- Места продаж.
Содержание статьи:
Виды и цены на физалис
Благодаря распространению сельскохозяйственной культуры были получены следующие сорта:
- Земляничный (ягодный). Имеет мелкие ягоды, а окружающий фонарик представлен в округлой форме и янтарном цвете. Обладает характерным для своего вида запахом и вкусом. Нередко используется для создания напитков, а в кулинарии из него делают варенье, компоты и готовят десерты. Реализуется по 1067 рублей руб за 1 кг;
- Декоративный. Многолетнее растение с ярко-желтыми плодами с большим шарообразным полотном. Не пригоден для питания, так как содержит яд. Однако, получил широкое распространение в садоводстве, а его семена можно приобрести в Москве по 109 руб за 100 гр;
- Московский ранний (овощной). Ранний сорт физалиса с крупными плодами, увеличивающими урожайность посева. Это сыграло не его цене, уменьшив ее до 921 руб/кг. Имеет желтый окрас и сладкие плоды. Нашли применение в кулинарии и медицине;
- Томатилло (овощной). Среднеспелый плод с высокой урожайностью и устойчивый к морозам, за что полюбился жителям северных регионов России, где реализуются по 984 руб/кг. Сам урожай фиолетового цвета, что и отличает его от других сортов. Применяется как в свежем, так и переработанном виде.
Изучение того, сколько стоит физалис, дополнительно потребует рассмотрения точек продаж.
Стоимость в магазинах и на рынке
Приобрести физалис можно в следующих местах:
- магазины. В специализированных дачных магазинах можно увидеть семена физалиса по 106 руб за 0,1 кг. В торговых сетях Магнит и Пятерочка встречается редко, однако, его можно найти в Ашане и Ленте, где представлен широкий диапазон товаров. Свежие плоды стоят 54 руб/шт;
- рынки. На прилавках физалис представлен в качестве рассады, а реализуют его дачники по 895 руб/кг. Он будет свежего выращивания, а для поддержания его жизнедеятельности используется земля с удобрением;
- оптовые базы. Позволяют приобрести продукцию в большом количестве (от центра или тонны). При этом окончательная сумма снизиться до 734 руб/кг. Доставка выполняется на специальном транспорте компании или же имеется возможность забрать самостоятельно посетив склад.
Эти рекомендации помогут понять цену физалиса и разобраться в представленном ассортименте.