Сколько стоит нут?

Нут (бараний нут или турецкий горох) — это растение из семейства бобовых, участвующее в приготовлении многих блюд восточной кухни. Именно из него готовятся такие блюда, как хумус и фалафель. Общая информация о том, сколько стоит нут, выглядит так:

Для получения более точной информации о тенденциях на рынке, потребуется ознакомиться с:

• Сорта в виды;
• Точки продаж.

Виды и цены нута

Селекционерами были выведены многие разновидности данного продукта, среди таковых:

• афганский (черный). Однолетнее, среднеспелое растение с высокой урожайностью, когда урожай можно получать каждые 90 дней. За счет этого имеет низкую стоимость в магазинах Пятерочка и Магнит, а в крупных гипермаркетах (Перекресток, Лента и Ашан) реализуется по 189 руб/кг. Имеет круглую форму с гладкой поверхностью. Размер средний, а в составе имеется большое количество селена. Применяется в кулинарии и медицине;
• бенгальский (коричневый). Распространен в Индии и близлежащих странах. Обойдется дороже (порядка 196 руб/кг), так как значительно меньше урожая. В одном стручке при сборе в среднем по 3 горошины, обладающие ореховым вкусом. Является одним из основных ингредиентов для приготовления первых блюд и вторых блюд, в частности супов и гарнира из нута. Нередко добавляется в выпечку в качестве теста;
• анатолийский. Многолетник, способный вырасти до 40 см за счет жестких стеблей. Сам плод имеет белый цвет и большие размеры. На прилавках встречается по 164 руб/кг;
• белый (нахут). Самый крупный вид турецкого гороха, распространенный в странах СНГ. Ценник в Москве 198 руб/кг, так как мороустойчив и не требователен к поливу. Выращиванием занимаются Индия и Пакистан. Товар имеет коричнево-оранжевый оттенок и округлую форму.

Получить информацию по видам и узнать, сколько стоит нут разобрав точки продаж этого злака.

Стоимость в магазине

Встретить нут в продаже можно в следующих местах, которыми являются:

• магазины. Встречается как в больших, так и маленьких магазинах, в упаковке по 450 и 900 гр по 102 и 186 руб. Также имеется возможность уменьшить траты за счет использования специальных карт;
• рынки. На рынке его чаще всего продают на развес и реже бывает фасованным (выполняется самими торговцами). Средняя ставка 175 руб/кг, а иногда предлагается приобрести семена для самостоятельного выращивания по 67 руб за 60 гр;
• оптовые базы. Специальные компании предлагают заказать злак в большом количестве, но по сниженной ставке, примерно по 152 руб/кг. При поставке в тонну или центнер можно уменьшить окончательную сумму до 144 руб/кг. Вывоз производиться самостоятельно, а при необходимости компании доставят товар на специальном транспорте.

Данная информация будет полезна при выяснении цены на нута и поможет понять, какой вид лучше всего выбирать.