Сколько стоит сметана?

Сколько стоит сметанаСметана — это кисломолочный продукт, получаемый путем обработки сливок и закваски. Традиционный продукт русской, белорусской, украинской и французской кухни. Общие данные о том, сколько стоит сметана, представлены в списке ниже:

  • Средняя стоимость сметаны: 156-171 рублей за килограмм;
  • Марки Домик в деревне: 56 руб за пачку 0,33 л;
  • Простоквашино: 53 руб за 315 мл;
  • Брест-Литовск: 76 руб за 0,315 кг;
  • Домашняя (деревенская): 245-265 рул/кг.

Чтобы подробно разобрать каждый из пунктом, потребуется изучить:

  • Бренды и марки;
  • Места покупки.

Производители и цены на сметану

сметана цена

Существует огромное количество молочных заводов, производящих данный продукт, среди которых:

  • Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн). Качественный продукт, приготовленный из свежих сливок и соответствующий ГОСТу Р 52092-2003. Жирность 20%, а в составе можно также найти закваску. На 100 гр продукта приходиться 20 гр жиров и 2,5 гр белков. Пищевая ценность составляет 204 кКал или 840 кДж. Продается в Пятерочке по 57 руб за 330 гр;
  • Брест-Литовск (Савушкин продукт). Для их создания используется нормализованный продукт, позволяющий увеличить срок хранения до 25 суток. Готовиться по нормативу СТБ 1888-2008, когда калорийность составляет 202 кКал/100 гр. Реализуется в Магните по 78 руб за 315 гр;
  • Простоквашино (Данон). 10-процентная сметана поставляющая в магазины в упаковке 315 гр и ценой 53 рубля. Содержание углеводов и белка в них составляет 3,9 и 2,8%. Может сохранять свои питательные свойства вплоть до 1-го месяца. Имеет приятный, кисловатый вкус и используется как самостоятельное блюдо или в качестве дополнительного ингредиента;
  • Ростагроэкспо (РостАгроКомплекс). Обладает 20% жирностью и 204 кКал. Для ее приготовления используется натуральные продукты, поэтому их срок хранения 15 суток. Выставляется в Ленте и Ашане по 114 руб за баночку в 500 мл (228 руб/л). Отличительной чертой является почти пресный вкус и наличие большого количество микро- и макроэлементов;
  • Корова из Кореновки (Кореновский МКК). Приготовлен на основе молочнокислых микроорганизмов. Найти ее в Перекрестке или Карусели можно в небольших пластиковых баночках по 58 руб за 180 гр. Хранить ее можно лишь 14 дней, рекомендуемая температура составляет +4 градуса.

Изучение производителей и брендов позволит лучше понять, сколько стоит сметана, и выбрать самый качественный вариант.

Точки продаж и стоимость

сметана стоимость

Продается сметана в следующих магазинах:

  • рынки. В основном представлен домашний вариант, отличающийся более приятным вкусом и отсутствием консервантов. Процент жирности различен и может варьироваться от 10 до 20%, стоимость 1 литра которых составляет 260-270 и 290-310 руб. При желании можно предварительно попробовать продукт. Особым преимуществом покупки на рынке является свежесть, когда деревенская сметана поставляется с утра и реализуется по 260-280 руб за 1 кг;
  • магазины. На прилавки выставляется фасованные варианты марок Простоквашино или Домик в деревне по 175 и 172 руб/кг. Отличительной чертой является большой выбор производителей и возможность использования скидочной карты (позволяет снизить чек на 2-3%);
  • фермеры. Ассортимент молочной продукции широк и продается в основном деревенский вариант. У фермеров всегда в наличии сметана деревенская, приготовленная без добавления консервантов. Экологически чистый продукт, что подтверждено сертификатами. Для оптовиков в Москве отпускается по 215-235 руб за 1 кг, когда в розницу поставляется по 245-265 руб/кг.

Данную информацию следует учитывать, собираясь сметану или определить ее цену.

Ссылка на основную публикацию