Сухое молоко представляет порошок, изготовленный из натурального молока, который при перемешивании с горячей водой преобразуется в напиток. Его главным преимуществом является большой срок хранения. Разобрав вопрос, сколько стоит сухое молоко, получаем:
- Цельное сухое молоко: 225-245 рублей за банку 250 грамм марки Рогачев;
- Обезжиренное: 175-195 руб/кг;
- Быстрорастворимое: 135-155 руб за упаковку 0,25 кг.
Главными ценообразующими факторами здесь являются:
- Вид продукта;
- Бренд-производитель;
- Упаковка.
Содержание статьи:
Виды и стоимость сухого молока
Основными видными сухого молока являются:
- Цельное. В производстве обозначается как СЦМ. Самое полезное, так как содержит максимальное количество жиров и питательных веществ. Однако имеет самый малый срок хранения. Рыночная стоимость составляет 450-490 р за 0,5 кг;
- Обезжиренное. Жиры все же присутствуют в нем, но в очень малой концентрации. Благодаря этому его можно употреблять в пищу даже спустя 8 месяцев. Имеет самую малую пищевую ценность в 373 кКал. Цена в магазинах 175-195 руб;
- Быстрорастворимый. Представляет собой сочетание первых двух видов, а отличительной чертой является возможность за считанные секунды превращаться в полноценный напиток. Используется при создании детских смесей. Ценник установлен в размере 135-155 руб за 250 гр.
Ещё одним ценообразующим фактором является марка производителя, от которой сильно зависит то, сколько стоит сухое молоко.
Цены на марки и упаковки
Наиболее популярными производителями в этой области являются:
- ГОСТ. Марка высокого качества, реализующаяся в картонной коробке. Средняя цена за 200 гр составляет 195-210 руб;
- Продуктовая аптека. Один из немногих производителей предлагающих купить обезжиренный вариант продукта. При этом его стоимость остаётся на низком уровне (250-270 руб за 400 гр);
- Бюджетный вариант по цене 145-165 р за 0,2 кг. Качество продукта не страдает, так как реализуется он в полиэтиленовых пакетиках;
- Milkoff. Дорогой вариант, предлагающий быстрорастворимые сухое молоко, запечатанное в красочную картонную коробку. За него придется отдать 450 р за 0,5 кг;
- Айдиго. Экономичный вариант, с отличными вкусовыми свойствами, когда за 105-115 руб можно купить упаковку в 150 гр.
Также стоит обратить внимание на то, в какой упаковке поставляется продукт, которыми могут быть:
- Картонная коробка. Самый прочный, но дорогой вариант. Не пропускает свет, но через него нельзя посмотреть остаток. В этом случае стоимость будет выше на 15%;
- Полиэтиленовый пакет. Простой вариант, отличающийся пониженной прочностью, но имеющий приятную цену;
- На развес. Как правило, продается в случае с оптовыми и мелкооптовыми поставками. Соответственно ценник на продукцию упадет на 15-20% в зависимости от объемов.
Данные факторы могут существенно повлиять на ценовую политику сухого молока поэтому, их следует брать в учет.