Яблочный уксус это эссенция, получаемая путем брожения яблочного сока. Имеет широкий спектр применения в быту, косметологии и медицине. Общее представление о том, сколько стоит яблочный уксус, можно получить ознакомившись со списком:
- Средняя стоимость яблочного уксуса: 112 рублей за 1 литр;
- Марки Абрико 6%: 94 руб/л;
- Кинто 5%: 156 руб за бутылку в 250 мл;
- Kuhne: 250 руб за 0,75 л;
- Дядя Ваня: 68 руб/л.
Дальнейшее рассмотрения вопроса потребует ознакомления с:
- Состав и виды;
- Точки продаж.
Содержание статьи:
Цена и виды яблочного уксуса
Специалисты разделяют два основных вида данного продукта:
- Пастеризованный (фильтрованный). Не имеет цвета и быстро улетучивается, за счет чего в открытом виде быстро теряет стойкость и запах. Не требователен к условиям хранения и практически не содержит полезных веществ. Применяется для усиления вкуса и аромата салатов, супов и горячих блюд. Встречается на прилавках в Магните и Пятерочке по 68 руб за 1 л;
- Непастеризованный (натуральный). Обладает золотистым оттенком (цвет мякоти яблок) и возможно наличие помутнений. Допускается осадок на дне, представляющий собой остатки от отжима. Содержит все полезные для организма кислоты, минералы, витамины. Натуральный яблочный уксус используется не только в кулинарии для приготовления изысканных блюд, но и медицине и косметологии. Последнее обеспечено тем, что данное вещество улучшает работу кровеносной системы, нормализует сердечный ритм и успокаивает нервы, также является народным средством от бессонницы. В качестве косметического средства способно омолаживать кожу и избавляет от пигментов и пятен. Нередко становиться ингредиентом для маринадов, подливы и соусов. Найти его можно в крупных гипермаркетах, таких как Ашан, Лента и Перекресток по цене 48 руб за бутылку 0,5 л;
Разобравшись в классификации и том, сколько стоит яблочный уксус следует изучить рыночную ситуацию.
Места реализации и стоимость
Продажей яблочного уксуса занимаются многие предприятия, в том числе:
- Магазины. В любом супермаркете, например, Карусели или Окее, можно встретить его в фильтрованном виде. Представлен в пластиковой таре объемом 0,5 л, которую можно приобрести по 34-48 руб. Изредка встречается настоящий товар, без прохождения очистки, в стеклянных бутылках за которые придется отдать в Москве 156 руб;
- Аптеки. В аптеке может быть на полке рядом со средствами для похудения. Идет в продажу в разных видах: таблетки, капсулы, напиток. Первые упакованы в картонную коробку по 20 таблеток, а ценник составляет 289 руб. Капсулы необходимы во лечения, а средняя стоимость 286 руб за 200 гр. Стандартный вариант яблочного уксуса обойдется в 178 руб за бутылку в 250 мл;
- Рынки. Натуральный вариант встречается редко, но иногда продавцы предлагают его по 260 руб/л. Вкус будет значительно отличаться от магазинного или аптечного варианта. В основном встречается стандартный пастеризованный вариант по 224 руб/л;
- Фермерские угодья. Предлагается исключительно товар собственного производства, а в качестве ингредиентов используется новый урожай. Средняя ставка 232 руб/л, а работа ведется лишь с оптовыми или постоянными покупателями.
Представленный список поможет определиться с выбором яблочного уксуса и научиться разбираться в его ценах.