Сколько стоят крабовые палочки?

Крабовые палочки это особый вид продуктов, изготавливаемый из измельчённого белка и белого рыбьего мяса. По вкусу схожи с крабом, за что и получили свое название. Анализ того, сколько стоят крабовые палочки, дал следующие результаты:

Для лучшего понимания ценообразования продукта потребуется изучить его:

• Марки и бренды;
• Виды и типы.

Цены и производители крабовых палочек

Крабовые палочки, встречающиеся в продаже можно разделить на несколько торговых марок:

• русское море. Калорийность 94 кКал. В составе отсутствует соя и консерванты. Мясо имеет ярко-оранжевый цвет, а в составе преобладает рыбий фарш сурими, являющийся натуральным продуктом. Большое содержание рыбного фарша сурими, что выгодно отличает эту продукцию от конкурентов. Отлично подходят для салатов и в качестве закуски. Реализуются в небольших мини-маркетах по 69-72 руб за упаковку в 0,2-0,25 кг;
• меридиан. Калорийность 140 кКал. Состав: сурими, ароматизаторы, усилители вкуса, красители, что позволило снизить цену до 49 руб за пачку в 200 гр. Обладают нежной структурой и приятным ароматом. Подходят для суши и приготовления знаменитого «крабового салата»;
• мирамар. Имеет среднее содержание жиров, за счет использования в приготовлении рыб белых пород. В гипермаркетах (Ашан, Лента и Окей) можно встретить по 76 руб за 250 гр. Идут в закусочные блюда и салаты. Подойдут для самостоятельного приготовления суши;
• санта-бремор. В составе присутствуют сурими, ароматизаторы и красители. Имеют повышенную плотность и хороший вкус. Запах краба ярко выражен и отчетливо напоминает крабовое мясо. Может использоваться как самостоятельное блюдо, при стоимости в 68 и 105 руб за 200 гр, в зависимости от разновидности.

Чтобы точнее определить то, сколько стоят крабовые палочки, следует рассмотреть возможные места их приобретения.

Разновидности и стоимость

Крабовые палочки можно встретить в различных видах упаковки:

• замороженные. В магазине можно приобрести по 384-404 руб/кг на развес. Сниженный ценник обусловлен экономии на упаковке и фасовке товара. Также реализуются оптовые партии по 320-345 руб за 1 кг, но нужно приобретать сразу центнер. Содержат витамины E и A, рыбный белок и нормализуют жировой обмен. Рекомендуются людям, сидящим на диетах;
• в пачках. Фасовка 100 или 200грамм (10 палочек). Легко разворачиваются, не ломаются. Цвет палочек должен быть ровный, а вкус сочный. В кулинарии добавляют в салаты, закусочные блюда, роллы. Покупка в пачках обойдется дороже (порядка 89 руб за стандартные 200 гр), чем приобретать палочки на развес в любом супермаркете;
• охлажденные. В Магните или Пятерочке крабовые палочки в охлажденном виде можно встретить в вакуумной упаковке. Качество их значительно лучше, чем у замороженных, но и ценовой диапазон остается на уровне 79-84 руб (пачка 0,2-0,25 кг).
• крабовый рулет. Тот же продукт, но в форме рулета. В состав входят охлажденное крабовое мясо и красители. Идет на приготовлении бутербродов или для жарки. Служит украшением праздничного стола. На прилавках в Москве встречается по 215 руб за 0,5 кг;
• на развес. В продаже буквально во всех магазинах идут в замороженном виде по 243-256 руб/кг. Обладают ярко выраженным вкусом и ароматом с плотной структурой, а при легком прикосновении не разваливаются.

Используя эту информацию, можно выбрать крабовые палочки, и определена цена на них.