Сколько стоят креветки?

Креветки — это отряд ракообразных, распространенных в морях по всему миру. Они имеют малую калорийность, но в них содержится большое количество калия и белка. Свод полной информации о том, сколько стоят креветки, выглядит следующим образом:

Для понимания тенденций рынка следует разобрать следующие данные:

• Виды и типы;
• В точках продаж.

Цена и разновидности креветок

На рыбных прилавках в магазине можно встретить креветки нескольких видов данного продукта:

• королевские (крупные). Каждая достигает по весу около 250 гр с малой калорийностью. Обладают хорошими вкусовыми качествами, а также их моно жарить на гриле и в духовке. В магазинах Магнит и Пятерочка предоставляются в замороженном варианте по 1967 руб/кг;
• тигровые (крупные). Вес варьируется от 300 гр до одного килограмма. Являются диетическим продуктом с низкой калорийностью, за счет чего имеют повышенную стоимость в 2389 руб/кг. Богаты витамином E, жирными кислотами и углеводами. Их можно запекать на гриле и жарят на запекают и готовят вместе соусом;
• обыкновенные (мелкие). Вес одной креветки примерно 3 грамма. Входят в состав диетических блюд, так как имеют в составе большое количество витаминов. Средняя цена на рынке 1831 руб/кг. Допускается тушить и запекать их для приготовления блюд;
• северные (мелкие). Товар обладает небольшим размером, так как длина каждой отдельной части не превышает 11 см. В продажу поступают в варено-замороженном виде с ценником 2486 руб/кг. Узнать их можно по короткому телу боковым полоскам. Из них готовятся закуски и горячие блюда.

Каждый из этих видов можно встретить дает представление о том, сколько стоят креветки, но также следует изучить и тенденции на рынке.

Стоимость в магазине и на рынке

Встретить креветки в продаже можно во многих местах, в том числе и в:

• очищенные. В продаже варено-замороженые являются наиболее популярным продуктом, так как облегчает процесс приготовления. Не нуждаются в дальнейшей обработке. В Ашане, Перекрестке и Ленте реализуются по 1986 руб/кг. Поставляются в замороженном варианте;
• неочищенные (сырые, вареные).Требуют обработки перед употреблением в пищу, в частности очищения. Поставляются в фасованных пачках по 500 гр и ценником 1437 руб. За счет уменьшения издержек производства являются более дешевым вариантом. В кулинарии используются для варки супов и приготовления горячих блюд.
• Готовые блюда. Нередко в Москве можно встретить готовый вариант блюд по 2943 руб/кг. Они позволяют быстро получить нужно блюдо в течение 10-15 минут, а для этого достаточно иметь микроволновку. Также подаются в качестве одного из блюд в Макдональдсе по 160 руб за 4 шт;

Данную информацию следует обязательно учесть, собираясь попробовать этот морепродукт в первый раз.