Огурцы – это травянистое растение, которое дает плоды только в первый год, после чего их необходимо сажать снова. Относится к семейству тыквенных. Проанализировав то, сколько стоят огурцы, получаем следующие данные:
- Средняя стоимость огурцов: 190-210 рублей за 1 килограмм;
- Маринованные (соленые): 170-180 руб за банку в 700 гр;
- Малосольные: 260-290 руб/кг;
- Свежие: 240-265 руб/кг.
Для получения более подробной информации следует ознакомиться со следующими факторами:
- Сорта;
- Разновидности.
Содержание статьи:
Стоимость разных сортов огурцов
Наиболее распространенными сортами огурцов являются:
- Зозуля F Вкусный сорт со средним размером 35-45 см. Используется для приготовления салата и других блюд. Средняя стоимость на рынке составляет 190-210 руб/кг;
- Вязниковский-37. Популярный сорт, обладающий небольшими размерами. Благодаря этому чаще всего применяется для консервирования. Цена за них установлена на уровне 195-215 руб/кг;
- Луховицкий F Отечественный сорт (малосольные), употребляется как в свежем виде, так и в маринованном. В сетевых магазинах (Пятерочка, Магнит, Лента) его продают по 220-235 руб/кг;
- Конни F Часто применяется для маринования и приготовления обыденных блюд и салатов. Ценник на рынка в Москве 225-240 руб/кг;
- Клавдия F Устойчивый к болезням и грибкам вид, с повышенным сроком хранения. Средний размер 20-25 см. Домашние огурцы этого сорта можно купить по 235-255 руб/кг;
- Либелле F Способен противостоять заражениям и имеет пресный вкус. Приобрести данный вид овоща можно по цене 190-230 руб/кг.
Также нужно рассмотреть их по методу приготовления и выращивания, позволяя лучше понять, сколько стоят огурцы.
Цены на разновидности огурцов
По методу применения они подразделяются на:
- Засолочные. Используются для маринования, консервирования или засолки. Хотя можно употреблять и в свежем виде, потому что они имеют тонкую кожуру и сочную мякоть. Как правило, такие плоды не бывают более 15 см. Ценник в магазине составляет 170-180 руб за банку в 700 гр;
- Корнишоны. Овощ малого размера, чуть больше 5 см длиной. Хрустящие и очень приятные на вкус. Из-за размеров и тонкой кожуры их постоянно используют как закуску. Встретить на рынке их можно по 135-155 руб за 500 гр;
- Салатные. Длинные огурцы, с вытянутой формой и плотной мягкой кожицой. По причине кожуры этот вид не годятся при засолке и консервировании. Чаще всего используются для салатов и свежими. Встретить их в магазинах можно по 240-270 руб/кг.
Ознакомившись с этой информацией, можно получить полную информацию о стоимости огурцов и преимуществах тех или иных видов.