Сколько стоит бекон?

Бекон это засаленный бок молодой свиньи, подающийся без костей. Не является садом и получается путем специальной откормки поросят. Рассмотрение вопроса, сколько стоит бекон, позволило получить следующие результаты:

Получение актуальной и точной информации, потребует ознакомления с:

• Бренды и производители;
• Места продаж.

Марки-производители и цена бекона

Наиболее востребованными и часто встречающимися производителями данного продукта являются:

• Велком (Москов. обл. Истринский р-н). Имеет натуральный состав, куда входит: свинина, вода, экстракты трав, сахар, соль. Не содержит лишних консервантов, благодаря чему сохраняется естественный вкус и аромат. Причислен продукту высшего сорта. Изготовлен по классической рецептуре и имеет высокую плотность. Реализуется в Магните и Пятерочке по 249 руб за упаковку в 0,2 кг;
• Дымов. Бекон сырокопченый (охлажденный), фасующийся в вакуумную упаковку в виде нарезки. При изготовлении используются свинина, соль, сахар и вода. Для улучшения вкусовых качеств применяются усилители вкуса и аромата. Рецептура соответствует ГОСТу, благодаря чему продукт имеет приятный вкус и запах. Может быть использована для приготовления закусок, салатов и горячих блюд. Дополнительно подходит для приготовления чикен бекона, а средняя цена 1165 руб/кг;
• Мираторг (бекон говяжий). Поставляется аккуратно упакованным в тонкой нарезке. Отсутствуют специи и приправы, соответственно остается только натуральный вкус с нежной и сочной структурой. Подходит для бутербродов и вторых блюд. Встречается в крупных гиперамаркетах (Лента, Перекресток и Ашан) по 476 руб за 0,3 кг;
• Останкино. Товар высшего сорта, продающийся в нарезке со стоимостью 574 руб за 400 гр. Помимо основных ингредиентов в составе можно найти пряности, регуляторы кислоты и красители. Имеет мягкую структуру и приятный вкус. Одним из назначений является приготовление завтраков и бутербродов;
• Новгородский бекон. Выпускается в пачке по 1 кг, покрытой вакуумной упаковкой. Среди ингредиентов выделяются свинина, соль и специи. Обладает приятным ароматом копчения и более твердую структуру. Ценник в Москве 1320 руб/кг.

Получить более подробную информацию по производителям и узнать, сколько стоит бекон, можно посетив места его реализации.

Стоимость бекона в торговых точках

Для рассмотрения данного пункта следует изучить такие заведения, как:

• магазины. Реализуется в мясном отделе любого магазина. Представлены различные разновидности: в нарезке, копченый и охлажденный по 169, 326 и 254 руб соответственно. Представленный ассортимент выкладывается в готовых запечатанных упаковках по 200 гр. Возможна оплата наличными и картой;
• рынки. На рынке можно купить готовую нарезку или просто бекон. Выставленный на прилавок товар является производством небольших цехов или частных лиц. Стандартная ставка 1495 руб/кг, при необходимости можно попросить отрезать интересующий кусок с нужным весом;
• оптовые базы. Имеет широкий круг поставщиков, позволяющий получить интересующий продукт практически в любых количествах. Представляет собой посредника, хранящего в себе продукцию свиноферм крупными партиями и реализующего ее по 1056 руб/кг.
• фермерские угодья. Вся продукция сертифицирована и всегда можно посетить предприятием, чтобы детально узнать о процессе производства. Имеет широкий ассортимент с возможностью сделать индивидуальный заказ. Особым плюсом является свежесть продукта и отсутствие консервантов, за что придется отдать 1765 руб/кг.

Все эти факторы влияют на цену бекона и позволяют разобраться с имеющимися предложениями на рынке.