Сколько стоит коптильня для рыбы?

Сколько стоит коптильня для рыбыКоптильня для рыбы представляет собой специальный агрегат, владелец которого может подвергать термической обработке имеющийся материал. Практически ничем не отличается от других видов агрегатов по своему устройству и функциональности. Осмотрев модельный ряд можно сделать следующие выводы о том, сколько стоит коптильня для рыбы:

  • Средняя стоимость коптильни для рыбы: 2600-2800 рублей;
  • Агрегаты горячего копчения: 2150-2250 руб;
  • Холодного копчения: 2650-2850 руб.

Сделать правильный выбор и определиться с окончательной ценой в этом случае достаточно сложно, поэтому необходимо ознакомится с:

  • Разновидности;
  • Модельный ряд.

Цены и виды коптильной для рыбы

коптильня для рыбы цена

По принципу работу и технике обработки материала данная техника делиться на:

  • Горячее. По использованию в бытовых условиях занимает 1 место. Перед процедурой продукты нет необходимости обрабатывать продукт, ускоряя процесс. Температура дыма около 120 градусов, когда для полного приготовления достаточно нескольких часов. Агрегаты такого типа реализуются по 2150 руб;
  • Холодное. Продукты нуждаются в предварительной обработке, а проходят весь процесс они при температуре всего 25 градусов. Для полного завершения потребуется несколько дней. Получившийся товар будет иметь более изысканный вкус и повышенный срок хранения. Коптильные для рыбы этого вида встречаются в Москве по цене 4250 руб.
  • Быстрое (электрическое). Используется в пищевой промышленности и не предназначены для домашнего использования. Являются самым быстрым методом получения товара, ускоряющим весь цикл производства. Приобретаются под заказ у специальных фирм, а работают они на ионизирующем дыме, оседая на поверхность обрабатываемого продукта.

Чтобы лучше понять вопрос, сколько стоит коптильня для рыбы, необходимо рассмотреть и их модельный ряд.

Модели и стоимость

коптильня для рыбы стоимость

Чаще всего в продаже можно встретить следующие модели коптильни для рыбы:

  • Camping World: 2140 руб. Универсальный вариант с напольным типом установки. Коптится на щепе, а в качестве принципа изготовления взято горячее копчение. Имеется поддон, решека и крышка. Крышка. Вес 2.80кг, размер 27,5/37,5/10;
  • Старый очаг: 4500 руб. Классический вариант со стальным корпусом и установкой на пол. Прост в сборке, для чего нужно соединить поддон, решетку для копчения рыбы, а сверху ставиться специальная крышка. В комплекте имеется чехол для удобной транспортировки. Вес 17кг, а габариты 30/50/25. Имеется приятное дополнение в виде сумки с ольховой щепой;
  • Ольховый дым: 4250 руб. Многофункциональный вариант, выполненный из стали, что увеличивает его прочность. Отличием является гидрозатвор, позволяющий открывать самостоятельно затвор при перенасыщении пара. В коробке можно найти чехол, позволяющий накрывать конструкцию и защищать от дождя и других осадков;
  • Ольховый дым: 4650 руб. Аналогичная модификация, но с наличием двух запасных решеток. Это позволяет увеличить производительность, но следует использовать большую мощность дыма. Размеры 30/45/25;
  • Старый очаг: 4800 руб. Корпус изготовлен из стали, как и внутренние части. Подходит для всех видов продуктов. В комплект поставки входит сумка с ольховой щепой, штуцер и шланг, позволяя начать использовать модель сразу после покупки, без лишних трат.

Данная информация поможет при выборе коптильни для рыбы по критерию цена/качество.

Ссылка на основную публикацию