Сколько стоит лук репчатый?

Репчатый лук — это распространенная сельскохозяйственная культура, обладающая антибактериальным эффектом. В нем содержаться такие витамины, как A, P, C и PP. Проанализировав то, сколько стоит лук репчатый, получаем следующие цифры:

Для более подробного рассмотрения ценообразования следует изучить следующие аспекты:

• Сорта и виды;
• Магазины и рынки.

Виды репчатого лука и их цена

Среди основных сортов репчатого лука можно выделить следующие:

• ред барон. Раннеспелый и выращивающийся в рассадах продукт. Луковицы круглые, приплюснутые с двух сторон, а вес каждой из них составляет 150 гр. Имеет темно-фиолетовый цвет с острым вкусом. Употребляется в домашнем консервировании, приготовлении салатов, зажарки в супы и свежем виде. Цена в Москве 34-39 руб/кг;
• стригуновский местный. Форма луковиц округлая, розовато-коричневая. Вес каждой около 80гр. На вкус плоды острые и жгучие. Свежим такой лук не съедобен, а исключительно в переработанном виде. Средняя цена 16-19 руб за 1 кг;
• стурон. Устойчив к заболеваниям плод с округлой формой и белого цвета. Вес (100-180 гр). Вкус острый, сочный. Хорош для консервации и в свежем виде. Стоимость за сетку в 2,3 кг составляет 19 руб;
• техасский желтый. Раннеспелый и неприхотливый в уходе сорт, реализующийся на прилавке по 16 руб/кг. Устойчивый к заболеваниям и имеющий округлую форму. Имеет довольно крупные плоды в 150 гр. Вкус слегка острый. Едят в свежем виде, добавляют в салаты;
• центурион F Выращивается рассадой и имеет средний размер луковицы (70-150 гр). Форма вытянутая, округлая, а цвет луковицы золотисто-коричневый. Вкус острый, использующийся в домашнем консервировании, а также его едят свежим, добавляют в салаты. Обойдется в 13-17 руб/кг.

Чтобы точнее определить, сколько стоит лук репчатый, необходимо рассмотреть места его реализации.

Места реализации и стоимость

Рассмотрим каждое место его реализации в отдельности:

• магазины. В Пятерочке, Магните, Перекрестке и Ашане лук реализуется данный продукт в различных сортах и видах. Средняя цена 10-14 руб за 1 килограмм, когда стоимость может быть снижена за счет использования скидочных карт;
• рынки. На прилавках торговцев представлена продукция небольших фермерских угодий. За пучок придется отдать 19-23 руб/кг. Преимуществом покупки является свежеть и экологичность продукта, обеспечивающая высокую цену на репчатый лук;
• оптовые базы. Предприятия предлагающие приобрести большую партию продукта, существенно снизив стоимость до 6-7 руб за кг. Поставки осуществляются в ящиках или мешках. Чаще всего данные компании находятся за пределами больших городов и представлены овощебазами.

Все эти факторы стоит учесть для определения ценообразования репчатого лука.